أطعمة وحلویات قزوین التقلیدیة
تمتلك محافظة قزوين، مثل المحافظات الأخرى في البلاد، مجموعة متنوعة من الأطعمة التقليدية، يتم إعداد بعضها في المناسبات الخاصة ويتم تحضير الكثير منها عادة خلال العام. بعض أنواع أطباق قزوين التقليدية هي: قيمه نثار، وشيرين بلو، وهلیم قزوين التقليدي، وكوکو الحلو، وشوربة دوغ، وشوربة دندان کشة، ويتيم تشة، وماش بیازو، وأشكينة، وديماج ، وبوظة قزوين التقليدي وكاله‌جوش.
الحلويات الأكثر شيوعًا في المحافظة هي: بقلاوة معین، خبز الأرز، خبز الحمص، خبز السكر، بقلاوة منحني، خبز اللوز، خبز الجوز، بادرازي، خبز رقيق، خبز دائري، خبز شاي، أتابكي، ولي عهدي، حاج كريمي.
يتم خبز جميع أنواع الخبز في قزوين ويتميز من بين خبز قزوين، خبز لواش تنوري، المطبوخ بشكل دائري كبير، بجودة ومذاق لطيفين جعله مشهورًا. قاق هو خبز قزوين التقليدي الجاف والحلو ويقدم مع الشاي.
معرض الصور
